Семена рукколы
Руккола - однолетнее растение семейства крестоцветных. Также встречаются названия: индау, двурядник или рукола. В пищу употребляют листья, которые используют в свежем виде как пряность, а также добавляют в салаты, пиццу, ризотто и при приготовлении других горячих блюд и холодных закусок.
Как посадить рукколу семенами в открытый и закрытый грунт?
Руккола - очень неприхотливое и быстрорастущее растение. Высевать её можно с весны и до самой осени нa глyбинy 1-1,5 cм в открытом грунте, парниках, теплицах и даже дома на подоконнике в контейнерах и различных емкостях. Сеять семена рукколы можно на протяжении всего вегетационного периода с интервалом 10-20 дней для получения свежей зелени. Растет она в виде приподнятых розеток листьев - кустиков салатного типа. Срез листьев можно производить дo выбpacывaния цвeтoнocoв. Стоит отметить, что данный тип растения нуждается в обильном и своевременном поливе, так как от недостатка влаги у зелени может появиться горький привкус.
Индау имеет ярко-выраженный аромат, отличающийся от других видов зелени, причем по мере роста зеленой массы он имеет свойство усиливаться. Вкус у рукколы пряный, с горчичными и ореховыми оттенками, с зависимости от сорта. К примеру, у двурядника он более острый (особенно в местах красных прожилок по центру листочка), а у популярного сорта "Изумрудные узоры" более нежный. Купить семена рукколы в Минске по доступным ценам можно в интернет-магазине Giz.by, с бесплатной доставкой по Минску при сумме заказа от 50 BYN и по всей Беларуси при условии минимальной суммы заказа не менее 35 руб. по тарифам «Европочты».